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Arbeiten im schicksten Turm von Köln! 

Unser Hotel im Wasserturm, Designhotel im Herzen Kölns, zählt zu den einzigartigen Adressen der Stadt. Unsere Gäste übernachten in atemberaubenden Gästezimmern und Suiten, tagen in außergewöhnlicher Atmosphäre und genießen kulinarische Highlights in 35 Metern Höhe.

Unser Hotel kann nur so einzigartig und individuell sein wie die Mitarbeiter, die es beschäftigt. Deshalb suchen wir Talente mit Leidenschaft für das Gastgewerbe. Mitarbeiter, die gerne über den Tellerrand hinaus denken und gerne innovativ und zielgerichtet arbeiten.  


Zur Verstärkung unseres jungen und motivierten Team suchen wir für eine der coolsten Locations mit Blick über Köln einen  

Chef de rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Wie sieht Ihr Tag aus?

  • Verinnerlichung der Gastgeberrolle
  • Sicherstellung der Mise en place-Arbeiten für die Serviceperioden
  • Unterstützung bei der Gewährleistung eines gastorientierten Service, vorwiegend à la Carte
  • Kommunikative Verkaufsberatung von Speisen und Getränken
  • Intensivierung der individuellen Gästebindung

Was sollten Sie im Gepäck haben?

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- bzw. Hotelfachmann/-frau
  • Serviceerfahrung in der Gastronomie
  • Kenntnisse im Umgang mit dem Kassensystem "Micros" sowie dem Reservierungssystem "Open Table"
  • Vorbildliche Leistungsbereitschaft
  • Produktkenntnisse in den Bereichen Wein und Speisen
  • Fachbezogene Englischkenntnisse
  • Hohe Motivationsfähigkeit
  • Verantwortungsbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Nachhaltiger Qualitätsanspruch und die Bereitschaft zur Weiterbildung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelles Auftreten und vorbildliche Umgangsformen

Wir bieten

Was unterscheidet uns von anderen Arbeitgebern?

  • Flache Hierarchien und Kommunikation auf allen Ebenen
  • Interessante Schulungs- und Weiterbildungsangebote
  • Umfangreiche Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Übernachtungsmöglichkeiten zu Mitarbeiterpreisen
  • Gratis Parkplatz in der Tiefgarage
  • Jobticket für den öffentlichen Nahverkehr 

Wenn Sie Ihre Leidenschaft für den gastronomischen Beruf ausbauen möchten, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen Ihnen bei Rückfragen gerne zur Verfügung.

Hotel im Wasserturm

Frau Nadine Aßmann

Executive Assistant

0221-2008 116

assmann@hotel-im-wasserturm.de




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